フィリピンの逸品！ドライマンゴー
FOODEX JAPANのフィリピンブースには、衝撃的なドライマンゴーを扱っている企業があった。
会社名は「アムリー（Amley Food Corporation）」
各種フルーツを扱うお店が居並ぶ中で、「マンゴー１本勝負」という潔さ。ドライマンゴーとマンゴー果汁の取り扱いで、商品パンフレットには「私たちの使命は、お客様の満足と商品のクオリティーを通して、大手マンゴー製品メーカーのひとつになること」と書いてあった。設立は2003年とまだ若い企業だが、試食したドライマンゴーは甘さもしっとり感も非常にレベルが高く、良くある「お土産でもらったんだけど、ちょっとねぇ…」というドライマンゴーとは全く別物だ。
日本での発売はまだとのこと。
もったいない。
0 Comments