仙台の若竹と『新刊展望』エッセイ
昨日・今日と取材で仙台に行ってました。
仙台ってホントいい町だ。
都会で洗練されていて、でも気取らずユッタリしてて。
もちろん食べ物も美味しい!
多くの転勤族が、終の棲家にするのも納得。
今回、食べたもので一番印象に残ったのは、
月山の若竹。
写真撮ったけれどアップするはひかえときます。
だって、まるで草の茎。
フォトジェニックじゃないの。
でも味は最高。
タケノコとアスパラの中間みたいな味。
東京では口にできない“ザ・山の幸” でした!!
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日販PR誌『新刊展望』6月号で
『犬部!』についてエッセイ書いてます。
http://www.honya-town.co.jp/HTML/koramu/tenbo/tenbou/t_06.html
2010/05/20 | 旅と食
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