新刊ラマダンの危機
公開日：
:
最終更新日：2012/05/28
高野秀行の【非】日常模様
新刊ラマダンが危機に瀕している。
ダグラス・アダムス『銀河ヒッチハイク・ガイド』（河出文庫）を読んだせいだ。
あまりに面白い。
フィクションでこんなに笑ったのは、『魁！クロマティ高校』以来じゃないだろうか。
実際そのシュールでナンセンスかつブラックな笑いはよく似ている。
この続編があと5冊もあると知ってしまった今、買わずにいられるだろうか。
私の信仰心が試されるときだ。
☆ ☆ ☆
「小説現代」（講談社）の冬の鍋企画とかで、編集者とカメラマンがうちに来て、
私のつくった鍋を撮影＆試食。
まあ、カメラマンといっても森清なので、仕事の気分はゼロ。
森も撮影前からビール飲んでへべれけになっているし。
私の鍋は「トム・ヤム・ホイ」。
タイのトム・ヤムがベースだが、クン（エビ）ではなく、ホイ（カキ）を入れる。
もともとトム・ヤムはクンとは限らず、プー（カニ）でもプラー（魚）でもいいのであり、
ならばカキだっていいじゃないかと思って作るようになった。
アスクル登場の下関崇子さんの『バンコク思い出ごはん』（平安工房）のレシピを参考に、
あとは適当にオリジナル。
前回作ったときは失敗だったが、今日は大成功で、我ながらめちゃくちゃ旨かった。
ポイントは酸味と甘みを出すための完熟トマトだろうか。
初めて作ったパックブンファイデーン（空心菜の炒め物）もたまたまバチッと決まり、
珍しく自分の作った飯に満足した。
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Comment
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ちなみにボクの通っていた高校は「リアルにクロマティ高校」みたいでした。先生はいましたよ。
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自分も銀河ヒッチハイクガイド大好きですわー
グーグルで「人生、宇宙、すべての答え」を検索するとなんと0.09 秒！ですよ！
グーグル先生すげえ！