タイ北部最大の市場…なんてあったのか
公開日:
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最終更新日:2013/08/28
高野秀行の【非】日常模様
全然知らなかったが、チェンマイ郊外にタイ北部最大の市場(七日市)があり、
友だちに連れて行ってもらった。
町の普通の市場にはないものもたくさん売っていて、面白かった。
近くの農家が自分で採ったものも売りに来るので、ローカル色も豊か。
こんな商品もありました。
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Comment
はじめまして。高野さんの作品、いつも楽しませていただいております。
ところでこの蛙のあぶり焼き?私も見つけて、買って、その場で食べたのですが、中身が生でした。
半加工品でさらなる調理が必要だったのか、ミディアムレアが現地の好みだったのか、私には知る由もありません(私はタイ語が話せませんので)。
高野さんが知っていたら、教えていただけると幸甚です。
おう、そうだったんですか!
私は食べてないから知りませんでしたよ。
あー、食べないでよかった。じゃなくて、災難でしたねえ。
貴重な情報をありがとうございました!